FERREIRA SCHUWARTZ TANNUS, Andrea; VALENÇA DE CARVALHO, Roberta Loraine; PINTO RODRIGUES, Luciana; SILVA DE SOUZA MEIRELLES, Monica; PADOVAN, Gilberto João; MARCHINI, Júlio Sérgio. Determinação do valor energético por calorimetria direta de alguns alimentos consumidos por crianças e adolescentes. Revista de Nutrição, [S. l.], v. 14, n. 3, 2001. Disponível em: https://puccampinas.emnuvens.com.br/nutricao/article/view/8992. Acesso em: 29 abr. 2026.