Gimenez MILANI, Paula, Antonio Sérgio DACOME, Cândyce Camile Fortuna NALESSO, Cássia Almeida FIORENTI, Cecília Edna Mareze da COSTA, e Silvio Claudio da COSTA. 2023. “Propriedades Funcionais E Teste Sensorial De Concentrado Proteico Do Soro Do Leite adoçado Com rebaudiosídeo A”. Revista De Nutrição 29 (1). https://puccampinas.emnuvens.com.br/nutricao/article/view/7965.