Martini RODRIGUES, Kátia Regina, e Elisabete SALAY. 2001. “Atitudes De Granjeiros, Atacadistas, Varejistas E Consumidores Em relação à Qualidade sanitária Do Ovo De Galinha in Natura”. Revista De Nutrição 14 (3). https://puccampinas.emnuvens.com.br/nutricao/article/view/8984.