Cavalcanti METRI, Anastácia, Francisca Martins BION, Silvana Ribeiro Passos de OLIVEIRA, e Silvia Maria Limonge LOPES. 2003. “Farinha De Mandioca Enriquecida Com bioproteínas (Saccharomyces cerevisiae), Em associação Ao feijão E Arroz, Na Dieta De Ratos Em Crescimento”. Revista De Nutrição 16 (1). https://puccampinas.emnuvens.com.br/nutricao/article/view/9119.