SREBERNICH, S. M. ., Silva GONÇALVES, G. M. . e Martins Álvares DOMENE, S. . (2023) “Mistura fortificadora a base de fígado suíno: avaliação da qualidade protéica e da biodisponibilidade de ferro – Parte 2”, Revista de Nutrição, 30(6). Disponível em: https://puccampinas.emnuvens.com.br/nutricao/article/view/7737 (Acesso em: 29 abril 2026).