Dias VILELA, E. S. . e Dutra ALVIM, I. (2000) “Determinação do valor protéico de células íntegras, autolisado total e extrato de levedura (saccharomyces sp.)”, Revista de Nutrição, 13(3). Disponível em: https://puccampinas.emnuvens.com.br/nutricao/article/view/8937 (Acesso em: 28 abril 2026).