Garcia GABRIEL, C. . (2012) “Planejamento de cardápios para escolas públicas municipais: reflexão e ilustração desse processo em duas capitais brasileiras”, Revista de Nutrição, 25(3). Disponível em: https://puccampinas.emnuvens.com.br/nutricao/article/view/9252 (Acesso em: 29 abril 2026).