SILVA, A. G. de M. e . e FERNANDES, K. F. . (2011) “Composição química e antinutrientes presentes nas amêndoas cruas e torradas de chicha (Sterculia striata A. St. Hill & Naudin)”, Revista de Nutrição, 24(2). Disponível em: https://puccampinas.emnuvens.com.br/nutricao/article/view/9398 (Acesso em: 28 abril 2026).