Dias CAPRILES, V. ., Carvalheiro GUERRA-MATIAS, A. e Gomes ARÊAS, J. A. . (2009) “Marcador in vitro da resposta glicêmica dos alimentos como ferramenta de auxílio à prescrição e avaliação de dietas”, Revista de Nutrição, 22(4). Disponível em: https://puccampinas.emnuvens.com.br/nutricao/article/view/9507 (Acesso em: 29 abril 2026).