E. . Herminia VALDÉS MIRAMONTES, A. LÓPEZ-ESPINOZA, A. G. . MARTÍNEZ MORENO, J. F. . ZAMORA NATERA, R. . RODRÍGUEZ MACIAS, e M. A. . RUIZ-LOPEZ, “Biodisponibilidade do ferro das sementes e raízes do Lupinus rotundiflorus em ratos tratados com uma dieta de baixo teor de ferro”, Rev. Nutr., vol. 30, nº 6, mar. 2023.