U. E. Frandsen Paez de Lima ROSADO, G. . Paixão ROSADO, S. . Machado Rocha RIBEIRO, e J. . Brenan Resende MONTEIRO, “O serviço de dietoterapia na divisão de saúde da Universidade Federal de Viçosa (UFV): implantação e funcionamento”, Rev. Nutr., vol. 6, nº 2, dez. 1993.