BOTELHO, Alyne Michelle, et al. “Fluxograma De decisão Para classificação De Alimentos Conforme a extensão E propósito Do Processamento Industrial: Atualização E aplicação prática”. Revista De Nutrição, vol. 35, março de 2023, p. 1-10, https://puccampinas.emnuvens.com.br/nutricao/article/view/7500.