LEITE, Catarina Lima, et al. “Formação Para Merendeiras: Uma Proposta metodológica Aplicada Em Escolas Estaduais Atendidas Pelo Programa Nacional De alimentação Escolar, Em Salvador, Bahia”. Revista De Nutrição, vol. 24, nº 2, abril de 2011, https://puccampinas.emnuvens.com.br/nutricao/article/view/9384.