SILVA, Aline Gomes de Moura e, e Kátia Flávia FERNANDES. “Composição química E Antinutrientes Presentes Nas Amêndoas Cruas E Torradas De Chicha (Sterculia Striata A. St. Hill & Naudin)”. Revista De Nutrição, vol. 24, nº 2, abril de 2011, https://puccampinas.emnuvens.com.br/nutricao/article/view/9398.