Alves de Carvalho SAMPAIO, Helena, et al. “Índice Glicêmico E Carga Glicêmica De Dietas Consumidas Por indivíduos Obesos”. Revista De Nutrição, vol. 20, nº 6, setembro de 2023, https://puccampinas.emnuvens.com.br/nutricao/article/view/9716.