Reis SILVA, Mara, e Maria Aparecida Azevedo Pereira da SILVA. “Fatores Antinutricionais: Inibidores De Proteases E Lectinas”. Revista de Nutrição 13, no. 1 (abril 25, 2000). Acesso em abril 28, 2026. https://puccampinas.emnuvens.com.br/nutricao/article/view/8740.