Dias VILELA, Elke Simone, e Izabela Dutra ALVIM. “Determinação Do Valor protéico De células íntegras, Autolisado Total E Extrato De Levedura (saccharomyces sp.)”. Revista de Nutrição 13, no. 3 (dezembro 25, 2000). Acesso em abril 28, 2026. https://puccampinas.emnuvens.com.br/nutricao/article/view/8937.