SOUSA, Consuelo Lúcia, e Gizella Diniz CAMPOS. “Condições Higiênico-sanitárias De Uma Dieta Hospitalar”. Revista de Nutrição 16, no. 1 (março 25, 2003). Acesso em abril 28, 2026. https://puccampinas.emnuvens.com.br/nutricao/article/view/9124.