VASCONCELOS, Francisco de Assis Guedes de, e Carmen Lúcia de Araújo CALADO. “Profissão Nutricionista: 70 Anos De história No Brasil”. Revista de Nutrição 24, no. 4 (agosto 30, 2011). Acesso em abril 28, 2026. https://puccampinas.emnuvens.com.br/nutricao/article/view/9701.