MOTTA DG da. Avaliação de um serviço de alimentação institucional da Grande São Paulo: I. perfil do usuário e da alimentação servida. Rev. Nutr. [Internet]. 25º de junho de 1990 [citado 28º de abril de 2026];3(1). Disponível em: https://puccampinas.emnuvens.com.br/nutricao/article/view/8955