Henschel de MATOS2 C, Pacheco da Costa PROENÇA3 R. Condições de trabalho e estado nutricional de operadores do setor de alimentação coletiva: um estudo de caso. Rev. Nutr. [Internet]. 25º de dezembro de 2003 [citado 28º de abril de 2026];16(4). Disponível em: https://puccampinas.emnuvens.com.br/nutricao/article/view/9160