v. 26 n. 1 (2013): Revista de Nutrição

ARTIGOS ORIGINAIS

Sentidos atribuídos à adoção da amamentação nos dois primeiros anos de vida da criança: estudo com mulheres de dois municípios do Recôncavo da Bahia

Franklin DEMÉTRIO, Maria da Conceição Monteiro da SILVA, Sandra Maria CHAVES-dos-SANTOS, Ana Marlúcia Oliveira ASSIS
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Crescimento infantil comparado com as referências NCHS e o padrão WHO/2006

Maria da Graça Mouchrek JALDIN, Feliciana Santos PINHEIRO, Alcione Miranda dos SANTOS, Nivaldo Costa MUNIZ
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Suplementação com ácido graxo ômega-3 docosahexaenoico: influência sobre a composição lipídica e perfil de ácidos graxos no leite humano

Eliana Aparecida Fagundes Queiroz BORTOLOZO, Elenise SAUER, Marli da Silva SANTOS, Sueli Regina BAGGIO, Guataçara dos SANTOS JUNIOR, Paulo Vitor FARAGO, Lys Mary Bileski CÂNDIDO, Luiz Alberto PILATTI
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Cárie dentária e práticas alimentares entre crianças de creches do município de São Paulo

Adriana Manrubia BIRAL, José Augusto de Aguiar Carrazedo TADDEI, Daniela Forlin PASSONI, Domingos PALMA
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Relação entre a força do aperto da mão e métodos de avaliação nutricional em pacientes hospitalizados

Monique Ferreira GARCIA, Marion Schneider MEIRELES, Letícia Maria FÜHR, Amanda Brognoli DONINI, Elisabeth WAZLAWIK
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Perfil das citocinas de ratos alimentados com dieta de camarão

Elizabeth Lage BORGES, Dirce Ribeiro de OLIVEIRA, Lucíola da Silva BARCELOS, Jorge Luiz PESQUERO
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Influência do tipo de óleo de fritura e armazenamento a frio na qualidade nutricional do esturjão branco (Huso huso) de cativeiro

Mehdi NIKOO, Mohammad Reza GHOMI
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Desenvolvimento de um método de controle de sal e sódio em unidades de alimentação e nutrição

Cristina Barbosa FRANTZ, Marcela Boro VEIROS, Rossana Pacheco da Costa PROENÇA, Anete Araújo de SOUSA
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Comunicação

Uso do índice glicêmico na educação nutricional

Flávia Galvão CÂNDIDO, Elisângela Vitoriano PEREIRA, Rita de Cássia Gonçalves ALFENAS
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Estimativa das necessidades energéticas em pacientes com doença renal crônica

Juliana Cordeiro Dias RODRIGUES, Fernando LAMARCA, Cecilia Lacroix OLIVEIRA, Carla Maria AVESANI
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MATERIAL NA ÍNTEGRA

Revista de nutrição da PUC-Campinas

Revista de Nutrição
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INSTRUÇÕES AOS AUTORES

Instruções aos autores

Revista de Nutrição
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ARTIGOS ORIGINAIS

Sentidos atribuídos à adoção da amamentação nos dois primeiros anos de vida da criança: estudo com mulheres de dois municípios do Recôncavo da Bahia

Crescimento infantil comparado com as referências NCHS e o padrão WHO/2006

Suplementação com ácido graxo ômega-3 docosahexaenoico: influência sobre a composição lipídica e perfil de ácidos graxos no leite humano

Cárie dentária e práticas alimentares entre crianças de creches do município de São Paulo

Relação entre a força do aperto da mão e métodos de avaliação nutricional em pacientes hospitalizados

Perfil das citocinas de ratos alimentados com dieta de camarão

Influência do tipo de óleo de fritura e armazenamento a frio na qualidade nutricional do esturjão branco (Huso huso) de cativeiro

Desenvolvimento de um método de controle de sal e sódio em unidades de alimentação e nutrição

Comunicação

Uso do índice glicêmico na educação nutricional

Estimativa das necessidades energéticas em pacientes com doença renal crônica

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