Food (in)security in families with children under five years of age living in socially vulnerable areas of Campina Grande, Paraíba, Brazil

Authors

  • Thaíse Alves BEZERRA Universidade Estadual da Paraíba
  • Dixis FIGUEROA PEDRAZA Universidade Estadual da Paraíba

Keywords:

Food and nutrition security, Social exclusion, Socioeconomic factors

Abstract

Objective
To assess the food (in)security situation in families with children under five years of age living in socially vulnerable areas and its association with the children’s biological characteristics and health status, and with the family’s socioeconomic context.

Methods
This cross-sectional study involved 76 families with children under five years of age and a family member who formerly collected recyclable items at the inactive Campina Grande landfill, Paraíba, Brazil. Food security was evaluated according to the Brazilian Food Insecurity Scale. The association between the food insecurity situation and the children’s socioeconomic characteristics was investigated by multiple analysis methods.

Results
Moderate (34.2%) and severe (32.4%) food insecurity prevailed among 96.1% of the families. Families with children who had lost weight in the last 15 days and had not collected garbage during that period were 9.49 times more susceptible to moderate food insecurity (IC95%=1.95-46.26) and 6.71 times more susceptible to severe food insecurity (IC95%=1.34-33.59).

Conclusion
The high vulnerability of this population is reflected in conditions of food insecurity associated with social and health statuses that need to be investigated to ensure the human right to adequate food. 

References

Souza NN, Dias MM, Sperandio N, Franceschini SCC, Priore SE. Perfil socioeconômico e insegurança alimentar e nutricional de famílias beneficiárias do Programa Bolsa Família no município de Viçosa, Estado de Minas Gerais, Brasil, em 2011: um estudo epidemiológico transversal. Epidemiol Serv Saúde. 2012; 21(4):655-62.

Panigassi G, Segall-Corrêa AM, Marín-Léon L, Pérez- -Escamilla R, Sampaio MFA, Maranha LKA. Insegu rança alimentar como indicador de iniquidade: aná lise de inquérito populacional. Cad Saúde Pública. 2008; 24(10):2376-84.

Gubert MB, Santos LMP. Determinantes da inse gurança alimentar no Distrito Federal. Comun Ciênc Saúde. 2009; 20(2):143-50.

Oliveira JS, Lira PIC, Andrade ALLS, Sales AC, Maia SR, Batista Filho M. Insegurança alimentar e estado nutricional de crianças de São João do Tigre, no semi-árido do Nordeste. Rev Bras Epidemiol. 2009; 12(3):413-23.

Kepple AW, Segall-Corrêa AM. Conceituando e me dindo segurança alimentar e nutricional. Ciênc Saúde Colet. 2011; 16(1):187-99.

Segall-Corrêa AM, Marín-León L. Segurança ali mentar no Brasil: proposição e usos da Escala Brasi leira de Medida da Insegurança Alimentar (EBIA) de 2003 a 2009. Segur Aliment Nutr. 2009; 16(2):1-19.

Vianna RPT, Segall-Corrêa AM. Insegurança ali mentar das famílias residentes em municípios do inte-rior do estado da Paraíba, Brasil. Rev Nutr. 2008; 21(Supl.):111-22.

Salles-Costa R, Pereira RA, Vasconcellos MTL, Veiga GV, Marins VMR, Jardim BC, et al. Associação entre fatores socioeconômicos e insegurança alimentar: estudo de base populacional na Região Metro politana do Rio de Janeiro, Brasil. Rev Nutr. 2008; 21(Supl.):99-109.

Aires JS, Martins MC, Joventino ES, Ximenes LB. (In)segurança alimentar em famílias de pré-escolares de uma zona rural do Ceará. Acta Paul Enferm. 2012; 25(1):102-8.

Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Censo demográfico 2010. Rio de Janeiro: IBGE; 2010. 11. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. As sistência médica sanitária 2009. Rio de Janeiro: IBGE; 2010.

Pereira SS, Melo JAB. Gestão dos resíduos sólidos urbanos em Campina Grande/PB e seus reflexos socioeconômicos. Rev Bras Gest Desenvolv. 2008; 4(4):193-217.

Brasil. Presidência da Republica. Lei nº 12.305, de 2 de agosto de 2010: institui a política nacional de resíduos sólidos; altera a Lei nº 9.605, de 12 de fevereiro de 1998; e dá outras providências. Diário Oficial da União. 2010 [acesso 2012 jul 20]. Dis ponível em: http://www.planalto.gov.br/ccivil_03/ _ato2007-2010/2010/lei/l12305.htm

Segall-Corrêa AM, Pérez-Escamilla R, Maranha LK, Sampaio MFA, Yuyama L, Alencar F, et al. Acom panhamento e avaliação da segurança alimentar de famílias brasileiras: validação de metodologia e de instrumento de coleta de informação. Relatório Técnico: versão preliminar. Campinas: Unicamp; 2004.

Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Pes quisa Nacional por Amostra de Domicílios (PNAD) 2009: segurança alimentar. Rio de Janeiro: IBGE; 2009.

Oliveira JS, Lira PIC, Maia SR, Sequeira LAS, Amorim RCA, Batista Filho M. Insegurança alimentar e es tado nutricional de crianças de Gameleira, zona da mata do Nordeste brasileiro. Rev Bras Saúde Matern Infant. 2010; 10(2):237-45.

Fávaro T, Ribas DLB, Zorzatto JR, Segall-Corrêa AM, Panigassi G. Segurança alimentar em famílias indí genas Teréna, Mato Grosso do Sul, Brasil. Cad Saúde Pública. 2007; 23(4):785-93.

Pereira DA, Vieira VL, Fiore EG, Cervato-Mancuso AM. Insegurança alimentar em região de alta vul nerabilidade da cidade de São Paulo. Segur Aliment Nutr. 2006; 13(2):34-42.

Mettalinos-Katsaras E, Sherry B, Kallio J. Food insecurity is associated with owerweight in children younger than 5 years of age. J Am Diet Assoc. 2009; 109(10):1790-4.

Hackett M, Melgar-Quinõnez H, Alvarez MC. Household food insecurity associated with stunting and underweight among preschool children in Antioquia, Colombia. Rev Panam Salud Publica. 2009; 25(6):506-10.

Brasil. Ministério da Saúde. Pesquisa Nacional de Demografia e Saúde da Mulher - PNDS: 2006: di mensões do processo reprodutivo e da saúde da criança. Brasília: Ministério da Saúde; 2009.

Ribeiro-Silva RC, Oliveira-Assis AM, Junqueira AB, Fiaccone RL, Santos SMC, Barreto ML, et al. Food insecurity: Food and nutrition insecurity: A marker of vulnerability to asthma symptoms. Public Health Nutr. 2012; 20(1):1-6.

Rosa TEC, Mondini L, Gubert MB, Sato GS, Benício MHA. Segurança alimentar em domicílios chefiados por idosos, Brasil. Rev Bras Geriatr Gerontol. 2012; 15(1):69-77.

Pimentel PG, Sicheri R, Salles-Costa R. Insegurança alimentar, condições socioeconômicas e indicadores antropométricos em crianças da Região Metro politana do Rio de Janeiro, Brasil. Rev Bras Estud Popul. 2009; 26(2):283-94.

Guerra LDS, Espinosa MM, Bezerra ACD, Guimarães LV, Lima-Lopes MA. Insegurança alimentar em domicílios da Amazônia Legal Brasileira: prevalência e fatores associados. Cad Saúde Pública. 2013; 29(2):335-48.

Figueroa Pedraza D, Queiroz D, Menezes TN. Segurança alimentar em famílias com crianças ma triculadas em creches públicas do Estado da Paraíba, Brasil. Rev Nutr. 2013; 26(5):517-27. http//:dx.doi. org/101590/S14-15-52732013000500003

Figueroa Pedraza D, Sales MC. (In)segurança ali mentar e nutricional: desenvolvimento de um indi cador do problema e experimentação em famílias da Paraíba. Interações. 2014; 15(1):79-88.

Santos LMP, Carneiro FF, Hoefel MGL, Santos W, Nogueira TQ. The precarious livelihood in waste dumps: A report on food insecurity and hunger among recyclable waste collectors. Rev Nutr. 2013; 26(3):323-34. http://dx.doi.org/10.1590/S1415-5 2732013000300007

Published

2023-04-05

How to Cite

Alves BEZERRA, T. ., & FIGUEROA PEDRAZA, D. . (2023). Food (in)security in families with children under five years of age living in socially vulnerable areas of Campina Grande, Paraíba, Brazil. Brazilian Journal of Nutrition, 28(6). Retrieved from https://puccampinas.emnuvens.com.br/nutricao/article/view/8262

Issue

Section

ORIGINAL ARTICLE