Vol. 20 Núm. 3 (2007): Revista de Nutrição

ARTIGOS ORIGINAIS

Biodisponibilidade de minerais em refeições vegetarianas e onívoras servidas em restaurante universitário

Egle Machado de Almeida SIQUEIRA, Juliana Frossard Ribeiro MENDES, Sandra Fernandes ARRUDA
- PDF (Português (Brasil))
Avaliação por métodos in vitro e in vivo da biodisponibilidade de sulfato ferroso microencapsulado

Maria Lucia COCATO, Maria Inês RÉ, Messias Alves TRINDADE NETO, Helena Pontes CHIEBAO, Célia COLLI
- PDF (Português (Brasil))
Efeito da adição dietética de milho de alta qualidade protéica em camundongos

Aline Castro SILVA, Ricardo Ferreira MURADAS, Éder Galinari FERREIRA, Déborah Kristina BRAGA, Flávia Márcia OLIVEIRA, Alexandre Sylvio Vieira da COSTA
- PDF (Português (Brasil))
Shrimp diet and skin healing strength in rats

Elizabeth Lage BORGES, Fernanda Kelley Silva PEREIRA, Jacqueline Isaura ALVAREZ-LEITE, Luiz Ronaldo ALBERTI, Mônica Alves Neves Diniz FERREIRA, Andy PETROIANU
- PDF (English)
Tendência do aleitamento materno em município da região centro-sul do estado de São Paulo: 1995-1999-2004

Luciana FERREIRA, Cristina Maria Garcia de Lima PARADA, Maria Antonieta de Barros Leite CARVALHAES
- PDF (Português (Brasil))
Ingestão de cálcio e indicadores antropométricos entre adolescentes

Luana Caroline dos SANTOS, Lígia Araújo MARTINI, Sílvia Nascimento de FREITAS, Isa de Pádua CINTRA
- PDF (Português (Brasil))
O Programa Nacional de Alimentação Escolar em município do estado da Paraíba: um estudo sob o olhar dos beneficiários do Programa

Vanessa Messias MUNIZ, Alice Teles de CARVALHO
- PDF (Português (Brasil))
Proporção de anemia de acordo com o estadiamento puberal, segundo dois critérios diagnósticos

Flávia Calanca da SILVA, Maria Sylvia de Souza VITALLE, Elaine Cristina QUAGLIA, Josefina Aparecida Pellegrini BRAGA, Élide Helena Guidolin da Rocha MEDEIROS
- PDF (Português (Brasil))
Magnitude e métodos de perda rápida de peso em judocas de elite

Guilherme Giannini ARTIOLI, Fernanda Baeza SCAGLIUSI, Viviane Ozores POLACOW, Bruno GUALANO, Antonio Herbert LANCHA JUNIOR
- PDF (Português (Brasil))

Comunicação

Metabolismo energético em atletas de endurance é diferente entre os sexos

Alessandra Barreto PARAVIDINO, Emilson Souza PORTELLA, Eliane de Abreu SOARES
- PDF (Português (Brasil))

INSTRUÇÕES AOS AUTORES

Instruções aos autores

Revista de Nutrição
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MATERIAL NA ÍNTEGRA

Revista de nutrição da PUC-Campinas

Revista de Nutrição
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ARTIGOS ORIGINAIS

Biodisponibilidade de minerais em refeições vegetarianas e onívoras servidas em restaurante universitário

Avaliação por métodos in vitro e in vivo da biodisponibilidade de sulfato ferroso microencapsulado

Efeito da adição dietética de milho de alta qualidade protéica em camundongos

Shrimp diet and skin healing strength in rats

Tendência do aleitamento materno em município da região centro-sul do estado de São Paulo: 1995-1999-2004

Ingestão de cálcio e indicadores antropométricos entre adolescentes

O Programa Nacional de Alimentação Escolar em município do estado da Paraíba: um estudo sob o olhar dos beneficiários do Programa

Proporção de anemia de acordo com o estadiamento puberal, segundo dois critérios diagnósticos

Magnitude e métodos de perda rápida de peso em judocas de elite

Comunicação

Metabolismo energético em atletas de endurance é diferente entre os sexos

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