Circularity of flexible food packaging

main challenges and perspectives

Authors

  • Ana Flávia Fernandes Ramos Fundação Instituto de Administração, Programa de Gestão Estratégica Socioambiental, MBA em Gestão Estratégica da Sustentabilidade. https://orcid.org/0000-0002-4606-4398
  • Flávio de Miranda Ribeiro Universidade Católica de Santos (UniSantos), Faculdade de Direito, Programa de Pós-Graduação em Direito Ambiental Internacional. https://orcid.org/0000-0002-9856-6066

DOI:

https://doi.org/10.24220/2675-7885v4e2023a7118

Keywords:

Circular Economy, Reverse Logistics, Plastic Recycling

Abstract

The present work addresses the issue of circularity in flexible packaging, widely used in the market for food packaging and normally for single use, discarded soon after consumption. Considering the environmental challenges of this type of packaging, the research aims to present and discuss the main alternatives to increase the circularity of flexible food packaging so that they are reusable, recyclable, or compostable, as emphasized and disseminated by the Ellen Macarthur Foundation. In order to do so, it begins by characterizing these packages, their functions and main types, and then discussing, within the Circular Economyconcept, the available alternatives, encompassing topics such as the symbology of selective disposal and recyclability of materials, the use of alternative raw materials (of renewable sources or PCR resins), and changing materials (such as the monomaterial
and compostable/biodegradable ones). To this end, we conducted a bibliographic review complemented by information obtained in non-structured interviews with professionals in the sector, regarding the possibilities and
challenges of companies in this chain. As a result, besides surveying the possibilities, we involved the entire chain
to achieve its effective sustainability, reducing the impact throughout its life cycle, being creative and employing
out-of-the-day solutions to improve packaging and the transition to a circular economy.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Regularização de produtos: Alimentos. Cidade: ANVISA, 2022. Disponível em: http://antigo.anvisa.gov.br/en/registros-e-autorizacoes/alimentos/produtos/embalagem.Acesso em: 19 set. 2022.

Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Resolução RDC Nº 91, de 11 de maio de 2001. 2021. Disponível em: https://bvsms.saude.gov.br/bvs/saudelegis/anvisa/2001/rdc0091_11_05_2001.html. Acesso em: 19 set. 2022.

Altomani, W. Diálogo não estruturado a respeito das possibilidades e desafios em uma empresa produtora de polipropileno biorientado. [Entrevista cedida a] Ana Flávia F. Ramos. Santana de Parnaíba, 29 set. 2022.

Associação Brasileira da Indústria do Plástico. Cartilha Reciclabilidade de Materiais Plásticos Pós-consumo. São Paulo: ABIPLAST, 2018. Disponível em: http://www.abiplast.org.br/wp-content/uploads/2019/03/cartilha_reciclabilidade_abiplast_web.pdf. Acesso em: 23 set. 2022.

Associação Brasileira de Embalagem. Diretrizes de sustentabilidade para a cadeia produtiva de embalagens e bens de consumo. São Paulo: ABRE, 2011. Disponível em: http://www.abre.org.br/wp-content/uploads/2012/07/cartilha_diretrizes.pdf. Acesso em: 19 set. 2022.

Brasil. Lei nº 12.305, de 2 de agosto de 2010. Institui a Política Nacional de Resíduos Sólidos; altera a Lei no 9.605, de 12 de fevereiro de 1998; e dá outras providências. Brasília: Casa Civil, 2010. Disponível em: https://www.planalto.gov.br/ccivil_03/_ato2007-2010/2010/lei/l12305.htm. Acesso em: 21 ago. 2022.

Companhia Ambiental do Estado de São Paulo. Embalagem e sustentabilidade. São Paulo: ABRE/CETESB, 2016. Disponível em: https://www.cetesb.sp.gov.br/media/embalagem_sustentabilidade.pdf. Acesso em: 19 out. 2022.

Coltro, L.; Duarte, L. C. Reciclagem de Embalagens Plásticas Flexíveis: Contribuição da Identificação Correta. Polímeros, v. 23, n. 1, p. 128-134, 2013. Disponível em: https://www.scielo.br/j/po/a/HFbnNNtpGJJPpdf6XDsBcVf/?lang=pt. Acesso em: 22 set. 2022.

Dunda, M. V. F. E. O desenvolvimento sustentável em cheque na sociedade da obsolescência programada: Análise do instrumento de logística reversa na Política Nacional de Resíduos Sólidos. Academia Publishing, 2020.

No prelo. Disponível em: https://www.academia.edu/47862596/O_desenvolvimento_sustent%C3%A1vel_em_cheque_na_sociedade_da_obsolesc%C3%AAncia_programada_An%C3%A1lise_do_instrumento_de_log%C3%ADstica_reversa_na_Pol%C3%ADtica_Nacional_de_Res%C3%ADduos_S%C3%B3lidos. Acesso em: 30 nov. 2021.

Ferreira, A. B. M. T. Transição para a economia circular: análise da percepção dos gestores quanto à circularidade de embalagens plásticas sustentáveis no setor agroalimentar. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Administração) — Universidade de Brasília, Brasília, 2021. Disponível em: https://bdm.unb.br/bitstream/10483/29899/1/2021_AnnaBeatrizMatosFerreira_tcc.pdf. Acesso em: 21 ago. 2022.

Ellen MacArthur Fundation. Objetivos universais de políticas para economia circular. Ilha de Wight: EMF, 2021. Disponível em: https://emf.thirdlight.com/link/5bli4i8yq0dv-1ovkaa/@/preview/3. Acesso em: 25.09.2022.

Ellen Macarthur Fundation. New plastics economy global commitment: commitments, vision and definitions. Ilha de Wight: EMF, 2020. Disponível em: https://emf.thirdlight.com/link/pq2algvgnv1n-uitck8/@/preview/1?o. Acesso em: 21.09.2022.

Gonçalves, T. M.; Barroso, A. F. F. A economia circular como alternativa à economia linear. In: Simpósio de Engenharia de Produção de Sergipe, 2019, São Cristóvão, SE. Anais [...]. São Cristóvão, SE. Sergipe: [s.n.], 2019. p. 265-272. Disponível em: https://ri.ufs.br/bitstream/riufs/12561/2/EconomiaCircularAlternativa.pdf. Acessoem: 20 set. 2022.

International Organization for Standardization. ISO/DIS 59004: Circular economy: Terminology, Principles and Guidance for Implementation. DIS – Draft International Standard. Genebra: ISO, 2022.

Landim, A. P. M. et al. Sustentabilidade quanto às embalagens de alimentos no Brasil. Polímeros, v. 26, p. 82-92, 2016. Disponível em: https://www.scielo.br/j/po/a/Mnh695j5cVys99xsSSx54WM/?lang=pt&format=pdf. Acesso em: 21 ago. 2023.

Machado, M. Diálogo não estruturado a respeito das possibilidades e desafios em uma gerenciadora de resíduos que atua com foco em aparas de embalagens flexíveis. [Entrevista cedida a] Ana Flávia F. Ramos. Curitiba, 3 out. 2022.

Pereira, P. Z.; Silva, R. P. Design de Embalagem e Sustentabilidade: uma análise sobre os métodos projetuais. Design & Tecnologia, v. 1, n. 2, p. 29-43, 2010. Disponível em: https://www.lume.ufrgs.br/bitstream/handle/10183/67702/000764740.pdf?equence=1&isAllowed=y. Acesso em: 21 set. 2022

Ribeiro, F. M. O que não retorna, não circula! A importância dos sistemas de logística reversa para a transição à uma economia circular no Brasil. São Paulo: AGNICE, 2022. p. 13–14.

Santos, A. M. P.; Yoshida, C. M. P. Embalagem. Recife: EDUFRPE, 2011. Disponível em: https://pronatec.ifpr.edu.br/wp-content/uploads/2013/06/Embalagem.pdf. Acesso em: 8 set. 2022.

Sarantópoulos, C. I. G. L.; Oliveira, L. M.; Canavesi, E. Requisitos de conservação de alimentos em embalagens flexíveis. Campinas: CETEA/ITAL, 2022. Disponível em: https://www.researchgate.net/profile/Claire-Sarantopoulos/publication/354062690_Requisitos_de_conservacao_de_alimentos_em_embalagens_flexiveis/links/6122bcc30c2bfa282a631c18/Requisitos-de-conservacao-de-alimentos-em-embalagens-flexiveis.pdf. Acesso em: 21 ago. 2022.

Streit, J. A. C. A institucionalização da Economia Circular de embalagens em geral no Brasil. Tese (Doutorado em Administração) – Universidade de Brasília, Brasília, 2022. Disponível em: https://repositorio.unb.br/bitstream/10482/44033/1/2022_JorgeAlfredoCerqueiraStreit.pdf. Acesso em: 21 ago. 2022.

Published

2023-12-21

How to Cite

Fernandes Ramos, A. F., & Ribeiro, F. de M. (2023). Circularity of flexible food packaging: main challenges and perspectives. Sustentabilidade: Diálogos Interdisciplinares, 4. https://doi.org/10.24220/2675-7885v4e2023a7118

Issue

Section

Artigos de Pesquisa