Vol. 21 Núm. 1 (2008): Revista de Nutrição

Nova configuração do quadro editorial da Revista de Nutrição

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Os nutricionistas brasileiros: perfil profissional e demográfico

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Monitoramento de tempo e temperatura de distribuição de preparações à base de carne em escolas municipais de Natal (RN), Brasil1

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Dietas enterais não industrializadas: análise microbiológica e verificação de boas práticas de preparação

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Nível de atividade física e hábitos alimentares de universitários do 3º ao 5º semestres da área da saúde

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Efeitos da suplementação de β-hidroxi-β-metilbutirato sobre a força e a hipertrofia

Determinantes de escolha alimentar

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Gasto energético de repouso em pacientes com doença renal crônica

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Aplicabilidade da metodologia de reação de polimerase em cadeia em tempo real na determinação do percentual de organismos geneticamente modificados em alimentos

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Acidose metabólica na doença renal crônica: abordagem nutricional

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Comportamento consumidor, hábitos alimentares e consumo de televisão por escolares de Florianópolis

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Instruções aos autores

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Revista de nutrição da PUC-Campinas

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