v. 38 (2025): Revista de Nutrição

Dossiê: 85 Anos de Atuação Profissional do Nutricionista no Brasil

Novos campos de atuação do nutricionista no Brasil a emergência das inovações tecnológicas digitais, incluindo o uso da inteligência artificial

Francisco de Assis Guedes de Vasconcelos
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Nutrição em saúde mental e transtornos alimentares

Marle dos Santos Alvarenga, Karin Louise Lenz Dunker, Helen Cristina Bittencourt Lopes, Fernanda Pisciolaro
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Atuação do nutricionista em fitoterapia, alimentos com alegações de propriedades funcionais e saúde e compostos bioativos

Lilian Cardoso Vieira, Jaqueline Schroeder Souza, Cândice Laís Knöner Copetti, Marcio Leandro Ribeiro Souza, Ana Beatriz de Paiva Baptistella, Patricia Faria Di Pietro
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Setenta anos de atuação do nutricionista no Programa Nacional de Alimentação Escolar resgate histórico, parâmetros numéricos de referência, reflexões e perspectivas

Lorena Gonçalves Chaves Medeiros, Isabela Cristina de Castro Alves, Camila da Silva Florintino, Elizabeth Nappi Corrêa, Cristine Garcia Gabriel, Francisco de Assis Guedes de Vasconcelos
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Atuação do nutricionista em neurociência nutricional

Júlia Dubois Moreira, Gilciane Ceolin, Letícia Carina Ribeiro, Luciana da Conceição Antunes, Débora Kurrle Riege
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Equipamentos de Segurança Alimentar e Nutricional e a atuação de nutricionistas elementos para reflexão

Juliana Theodora Cunha de Oliveira, Natalia Tenuta, Cristine Garcia Gabriel, Francisco de Assis Guedes de Vasconcelos
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Alimentação e Ciências Sociais

Estímulos digitais para a seleção de alimentos em linha a interação entre a alimentação emocional e as caraterísticas psicológicas em estudantes universitários

Zehra Margot Çelik, Hatice Merve Bayram, Gizem Topalcı
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Fatores associados à adesão a dietas plant based em universitários

Rozane Marcia Triches, Verlaine Petri Eickhof, Hyrana Gabriela Lucas Guadagnini Candido
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Doeu no bolso e faltou no prato percepções de ribeirinhos do Amazonas sobre práticas alimentares na pandemia de COVID-19

Sara Neves Lima Zahn, Danielle Arisa Caranti, Claudia Ridel Juzwiak, Ricardo da Costa Padovani
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Ensino público em Nutrição e sua relevância no interior do Amazonas, Brasil reflexões a partir do perfil dos egressos

Simone da Conceição Costa, Amanda Forster Lopes, Klenicy Kazumy de Lima Yamaguchi, Kemilla Sarmento Rebelo
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Estímulos digitais para a seleção de alimentos em linha: a interação entre a alimentação emocional e as caraterísticas psicológicas em estudantes universitários

Zehra Margot Çelik, Hatice Merve Bayram, Gizem Topalcı
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Avaliação Nutricional

Proposta de desenvolvimento de triagem nutricional para pacientes oncológicos em atendimento ambulatorial

Lidiane Pereira Magalhães, Silvio Ricardo Pires, Celso Arrais-Rodrigues
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Avaliação do índice de prognóstico nutricional associado com a gravidade da doença, presença de comorbidades, resultados de exames laboratoriais e desfecho clínico em pacientes infectados com COVID-19

Vinicius Camilo Silva de Alencar, Rozangela Maria de Almeida Fernandes Wyszomirska, Aryana Isabelle de Almeida Neves Siqueira, Josué de Oliveira Leitão, Layane Victoria Ananias da Silva, Leonardo Martins Aboim Inglês
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Dietética

Relação entre alimentação consciente, fome hedônica e obesidade

Gökçe Ünal, Yasemin Açar, Sevtap Kabalı, Melahat Sedanur Macit-Çelebi, Zeynep Uzdil, Yasemin Ertaş-Öztürk
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Educação Nutricional

Riscos dos suplementos alimentares para emagrecer contendo sinefrina e cafeína disponíveis em Portugal

Catarina Martins Cepêda, João Paulo Capela
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Além da pandemia mudanças nos hábitos nutricionais dos profissionais de saúde e sua relação com a COVID-19 medo, conhecimento, equívocos e comportamentos preventivos

Neslişah Rakıcıoğlu, Şule Kocabaş, Hande Gül Ulusoy-Gezer, Tuğçe Öznacar, Nevin Sanlier
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Epidemiologia e Estatística

Propriedades psicométricas da versão turca do Questionário de Hábitos Alimentares (EHQ-TR) para estudantes universitários

Elvan Yilmaz Akyüz, Bedriye Ural
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Características clínicas, epidemiológicas, nutricionais e de saúde mental de pacientes com feridas crônicas

Esmirrá Isabella Tomazoni, Oscar Kenji Nihei
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Prevalência de excesso de peso e fatores associados em trabalhadores da saúde de um complexo hospitalar do sul do Brasil

Guenevere De Franceschi Kerber, Daniele Botelho Vinholes
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Nutrição Clínica

Correlação entre as influências externas na alimentação com o grau de processamento alimentar e o estado nutricional em adultos com diabetes mellitus tipo 2

Fernanda Oliveira Ayala, Júlia Bauer, Angela Cristine Bersch-Ferreira, Rachel Helena Vieira Machado, Ana Maria Pandolfo Feoli, Fernanda Michielin Busnello
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Nutrição e Geriatria

Frequência de consumo de alimentos proteicos e incidência de sarcopenia em idosos Estudo Saúde, Bem-estar e Envelhecimento (SABE), São Paulo

Felipe Daun, Maria Elisabeth Machado Pinto-e-Silva
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Nutrição Materno-Infantil

Fatores maternos gestacionais, neonatais e nutricionais dos recém-nascidos pré-termo nos primeiros 1000 dias de vida: coorte pré-crescer

Thaisa Helena Fernandez Ramos Tomaz, Letícia Duarte Villela, Vânia de Mattos Fonseca, Ana Carolina Carioca Costa, Fernanda Valente Mendes Soares, Maria Elisabeth Lopes Moreira
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Efeito do pão incorporado com pó de linhaça na glicemia pós-prandial e na palatabilidade em indivíduos saudáveis

Imran Khan, Bisma Manzoor Mir, Bibi Hajira, Jamil Ahmad, Stuart K. Johnson, Ali Madi Almajwal
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Políticas de Alimentação e Nutrição

AuditRRAS-APS validação de instrumento para Autoavaliação na Atenção Primária à Saúde

Adriana Aparecida de Oliveira Barbosa, Cláudia Rucco Penteado Detregiachi, Maria Rita Marques de Oliveira
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Saúde Coletiva

Irregularidade do desjejum entre adolescentes brasileiros coexistência com outros comportamentos de risco e fatores associados

Aline Cristina Resende, Ana Luiza Pereira Souza, Hemily Lopes Menezes Silverio, Luana Lara Rocha, Nathália Luíza Ferreira
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Análise das dissertações e teses com abordagem qualitativa nos programas de pós-graduação em Nutrição no Brasil (2019-2024)

Francisco de Assis Guedes de Vasconcelos
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Autoeficácia para redução do peso corporal validação de questionário e de critérios para apoiar o cuidado da pessoa com obesidade no SUS

Thanise Sabrina Souza Santos, Patrícia Constante Jaime, Natacha Toral, Aline Cristine Souza Lopes
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Consumo alimentar e prevalência de doenças cardiovasculares na população adulta brasileira: Pesquisa Nacional de Saúde 2019

Mariana Moreira Claudino, Jackeline Christiane Pinto Lobato
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Associação entre consumo de feijão e a síndrome metabólica em adultos Inquérito de Saúde Domiciliar no Piauí

Lays Arnaud Rosal Lopes Rodrigues, Bruna Grazielle Mendes Rodrigues, Layanne Cristina de Carvalho Lavôr, Jany de Moura Crisóstomo, Paulo Víctor de Lima Sousa, Larisse Monteles Nascimento, Karoline de Macêdo Gonçalves Frota
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Comparação de cardápios vegetarianos e onívoros em termos de nutrientes, qualidade da dieta e impacto ambiental

Fatmanur Hümeyra Zengin, Tuğba Tatar
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Associação entre o estresse psicossocial no trabalho e os escores de variedade e de diversidade da dieta em participantes da linha de base do ELSA-Brasil

Beatriz Vidon Garcia Loureiro, Maria de Jesus Mendes Fonseca, Sandhi Maria Barreto, Sheila Maria Alvim, Rosane Harter Griep, Odaleia Barbosa Aguiar
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Abordagem do estigma do peso nas diretrizes clínicas para o tratamento da obesidade uma revisão sistemática

Ananda Ivie Dias Novais Cassimiro, Érika Cardoso dos Reis, Fernanda Rodrigues de Oliveira Penaforte, Poliana Cardoso Martins
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Prevalência de excesso de peso entre adolescentes estudantes de escola técnica pública durante a pandemia de COVID-19 uma análise dos fatores associados

Cláudia Rosana Trevisani Corrêa, Maria Antonieta Barros Leite Carvalhaes
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Atenção Nutricional na Atenção Primária à Saúde: estudo de avaliabilidade para análise de implantação

Patrícia Maria de Oliveira Machado, Josimari Telino de Lacerda, Rafaela Souza Petrolini, Mick Lennon Machado
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Desenvolvimento e validação da Escala de Tendência à Dieta Flexitariana

Aylin Bayindir Gümüş, Sevinç Eşer Durmaz, Murat Açik, Ebru Öztürk
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Comparação de dois critérios de diagnóstico da síndrome metabólica em adolescentes e as associações com a aterosclerose subclínica

Renata Cardoso Oliveira, Danielle Franklin de Carvalho, Ivelise Fhrideraid Alves Furtado da Costa, Bruna Gabrielle de Araújo Silva, Iale Guilherme Araújo, Carla Campos Muniz Medeiros
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Perfil de consumo de sal e relação com a pressão arterial na população indígena de Aracruz, Espírito Santo

Aline Silva Porto, José Geraldo Mill
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NOMINATA

Agradecimento

Revista de Nutrição
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Dossiê: 85 Anos de Atuação Profissional do Nutricionista no Brasil

Alimentação e Ciências Sociais

Avaliação Nutricional

Dietética

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Epidemiologia e Estatística

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Saúde Coletiva

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