Vol. 19 Núm. 6 (2006): Revista de Nutrição

EDITORIAL

Editorial

Maria Angélica Tavares de Medeiros
- PDF (Português (Brasil))

ARTIGOS ORIGINAIS

Weight and height prediction of immobilized patients

Estela Iraci RABITO, Gabriela Bergamini VANNUCCHI, Vivian Marques Miguel SUEN, Laércio Lopes Castilho NETO, Júlio Sérgio MARCHINI
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Índice de qualidade da dieta de adolescentes residentes no distrito do Butantã, município de São Paulo, Brasil

Fernanda de Ciccio GODOY, Samantha Caesar de ANDRADE, Juliana Masami MORIMOTO, Luana CARANDINA, Moisés GOLDBAUM, Marilisa Berti de Azevedo BARROS, Chester Luiz Galvão CESAR, Regina Mara FISBERG
- PDF (Português (Brasil))
Dieta afro-bahiana, estrés oxidativo y ejercício físico

Mírian Rocha VÁZQUEZ, Ramon dos Santos EL-BACHÁ, Concepción Ávila ORDÁS, Emile Barreto RIBEIRO, José Gerardo Villa VICENTE, Luiz Erlon Araújo RODRIGUES
- PDF
Qualidade protéica de multimisturas distribuídas em Alfenas, Minas Gerais, Brasil

Jane Cristina de SOUZA, Ana Karina MAURO, Helenice Aparecida de CARVALHO, Márcia Regina Pereira MONTEIRO, Hércia Stampini Duarte MARTINO
- PDF (Português (Brasil))
Práticas indiscriminadas de dietas de emagrecimento e o desenvolvimento de transtornos alimentares

Silvana SOUTO, Júlia Sursis Nobre FERRO-BUCHER
- PDF (Português (Brasil))
Nutrição e excesso de massa corporal: fatores de risco cardiovascular em adolescentes

Ana Lúcia Viégas RÊGO, Vera Lucia CHIARA
- PDF (Português (Brasil))

ARTIGOS DE REVISÃO

Caracterização dos estudos de avaliação do consumo alimentar de pré-escolares

Renata Couto FALCÃO-GOMES, Andréa Araciaba Soares COELHO, Bethsáida de Abreu Soares SCHMITZ
- PDF (Português (Brasil))
Gasto energético e consumo de oxigênio pós-exercício contra-resistência

Cristiane MATSUURA, Cláudia de Mello MEIRELLES, Paulo Sérgio Chagas GOMES
- PDF (Português (Brasil))

Comunicação

Dietary reference intakes: aplicabilidade das tabelas em estudos nutricionais

Renata Maria PADOVANI, Jaime AMAYA-FARFÁN, Fernando Antonio Basile COLUGNATI, Semíramis Martins Álvares DOMENE
- PDF (Português (Brasil))
Ácidos graxos poliinsaturados ômega-3 e ômega-6: importância e ocorrência em alimentos

Clayton Antunes MARTIN, Vanessa Vivian de ALMEIDA, Marcos Roberto RUIZ, Jeane Eliete Laguila VISENTAINER, Makoto MATSHUSHITA, Nilson Evelázio de SOUZA, Jesuí Vergílio VISENTAINER
- PDF (Português (Brasil))

SEÇÃO TEMÁTICA

Panorama atual dos programas de pós-graduação em Nutrição no Brasil

Gilberto KAC, Eliane FIALHO, Sandra Maria Chaves dos SANTOS
- PDF (Português (Brasil))
Reflexões do I fórum de coordenadores de programas de pós-graduação em nutrição no Brasil

Gilberto KAC, Eliane FIALHO, Sandra Maria Chaves dos SANTOS, Ana Marlucia Oliveira ASSIS
- PDF (Português (Brasil))
Fator de impacto e pós-graduação stricto sensu em alimentos, nutrição e ciência e tecnologia de alimentos

Alceu Afonso JORDÃO, Rosa Wanda Diez GARCIA, Júlio Sérgio MARCHINI
- PDF (Português (Brasil))

ÍNDICE

Índice de autores

Revista de Nutrição
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INSTRUÇÕES AOS AUTORES

Instruções aos autores

Revista de Nutrição
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MATERIAL NA ÍNTEGRA

Revista de Nutrição

Revista de Nutrição
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Vol. 19 Núm. 6 (2006): Revista de Nutrição

EDITORIAL

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ARTIGOS ORIGINAIS

Weight and height prediction of immobilized patients

Índice de qualidade da dieta de adolescentes residentes no distrito do Butantã, município de São Paulo, Brasil

Dieta afro-bahiana, estrés oxidativo y ejercício físico

Qualidade protéica de multimisturas distribuídas em Alfenas, Minas Gerais, Brasil

Práticas indiscriminadas de dietas de emagrecimento e o desenvolvimento de transtornos alimentares

Nutrição e excesso de massa corporal: fatores de risco cardiovascular em adolescentes

ARTIGOS DE REVISÃO

Caracterização dos estudos de avaliação do consumo alimentar de pré-escolares

Gasto energético e consumo de oxigênio pós-exercício contra-resistência

Comunicação

Dietary reference intakes: aplicabilidade das tabelas em estudos nutricionais

Ácidos graxos poliinsaturados ômega-3 e ômega-6: importância e ocorrência em alimentos

SEÇÃO TEMÁTICA

Panorama atual dos programas de pós-graduação em Nutrição no Brasil

Reflexões do I fórum de coordenadores de programas de pós-graduação em nutrição no Brasil

Fator de impacto e pós-graduação stricto sensu em alimentos, nutrição e ciência e tecnologia de alimentos

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INSTRUÇÕES AOS AUTORES

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